אוכל בים המלח

מה מייחד את האוכל בים המלח?

אכילה במסעדות באזור ים המלח, ובמיוחד בדודא קפה בטבע וחנות נוחות בשמורת נחל דוד, במסעדת מלון עין גדי או במסעדת באובר מסעדה חלבית במלון עין גדי. מדובר בחוויה ייחודית שמשלבת טעמים מעולים עם נוף עוצר נשימה ואווירה טבעית וקסומה. ים המלח, המקום הנמוך ביותר על פני כדור הארץ, מציע סביבה ייחודית שבה הטבע והנוף משתלבים להפליא עם חוויה קולינרית בלתי נשכחת. הנוף העוצמתי של ים המלח – כשיושבים במסעדות באזור ים המלח ובשמורת נחל דוד, הנוף הוא חלק בלתי נפרד מהחוויה. המראה של ים המלח, עם מימיו הכחולים-ירוקים והרי מואב ברקע, יוצר אווירה מרגיעה ומרשימה. השקיעות באזור הן מהממות, כשצבעי השמים משתקפים במימי הים, ויוצרים מראה קסום. הנוף המדברי, שמורת הטבע נחל דוד, הגן הבוטני בקיבוץ עין גדי, והצמחייה הייחודית, מוסיף לתחושה של חיבור לטבע ולמקום.

לאכול באווירה ייחודית

האווירה במסעדות באזור ים המלח היא שילוב של שלווה ופשטות, לצד אלגנטיות ונוחות. בדודא קפה בטבע וחנות נוחות, תוכלו ליהנות מפיצות שנאפות במקום, כרכים , סלטים טריים ונשנושים. מסעדת מלון עין גדי, למשל, תוכלו ליהנות מארוחה באווירה כפרית וטבעית, עם תפריט שמבוסס על מרכיבים טריים ומקומיים. המסעדה ממוקמת בלב שמורת טבע, כך שהקשר לטבע הוא בלתי נמנע. גם במסעדת באובר, הנמצאת במלון בוטיק יוקרתי, האווירה משלבת בין נוחות לטבע, עם תצפית מרהיבה על ים המלח.

תפריטים עם מאכלים ייחודיים ומקומיים

המטבח במסעדות באזור ים המלח מתבסס על מרכיבים מקומיים וטריים, עם דגש על טעמים מהמטבח הישראלי והים תיכוני. תוכלו למצוא מנות כמו סלטים טריים עם ירקות מהאזור, דגים טריים, מנות בשר מעולות, ותבשילים מסורתיים. בנוסף, רבים מהמסעדות מציעות מנות ייחודיות שמשלבות תבלינים וצמחי מרפא הגדלים באזור, כמו מרווה, זעתר וצמחי מדבר אחרים.

אכילה עם חיבור לטבע ולסביבה

אכילה באזור ים המלח היא לא רק עניין של טעם, אלא גם של חיבור לטבע ולסביבה. השמירה על הסביבה והקיימות הם ערכים מרכזיים באזור, ולכן רבים מהמסעדות משתמשים בחומרים מקומיים ומקיימים, ומציעים מנות שמכבדות את הטבע ואת המסורת המקומית.

אוכל בים המלח בשמורת נחל דוד וקיבוץ עין גדי

אתם מטיילים, בים המלח ורוצים לאכול, אתם עומדים אל מול נופים מדבריים, עוצרי הנשימה והיופי הטבעי שלו, שמורת נחל דוד הוא לא רק מקום לטייל ולספוג מקסם המדבר, אלא גם הרפתקה קולינרית מרתקת, המציעה מגוון טעמים וניחוחות מקומיים וחובקי עולם והכל במרחק הליכה ממסלולי המים המרעננים של שמורת נחל דוד.

אוכל בים המלח בקפה דודא בשמורת נחל דוד

כשמחפשים אוכל בים המלח באזור עין גדי, דודא, קפה בטבע וחנות נוחות השוכן בכניסה לשמורת הטבע נחל דוד, הוא היהלום שבכתר. המקום המקסים הזה אידיאלי למנוחה והתרעננות, ומציע תפריט מגוון הכולל: כריכים עשירים, סלטים טריים, פיצות הנאפות במקום, שניצל וצ'יפס, גלידות מרעננות, קפה יינות מיקבי בוטיק. כל זאת הופך את דודא למקום המושלם להירגע, לאכול וליהנות. דודא קפה בטבע וחנות נוחות, מוקף ביופי טבעי מדהים, עם חיות בר שמרשות לעצמן להגיח מעת לעת, ביניהן שפני סלע ואילים ובאווירת מדבר שופעת צמחיה, המקום נחשב לנווה מדבר מושלם.

לאכול בבית קפה בטבע 

מטיילים בים המלח, מחפשים מקום נחמד לאכול בו, אנו ממליצים על דודא קפה בטבע, הפתוח כל השנה ומעניק אווירה מזמינה בה תוכלו להירגע בין ההרים לים. בין אם אתם מטיילים באזור ים המלח ומחפשים אוכל בים המלח או, מטיילים בנחל דוד, עוברים בדרך לאילת או ממנה, קפה וחנות נוחות דודא הוא מקום שחובה לבקר בו. דודא קפה בטבע, סביבה הידידותית לפיקניק, הכוללת שולחנות פיקניק וחנות נוחות המצוידת בכל מה שתצטרכו, מבטיחה שיש לכם את כל הדברים החיוניים לארוחה טובה לפני, אחרי או במהלך בילוי מהנה בטבע.

שעות פתיחה: ימים א-ה בשעות 8:00 עד 16:00 בשעון קיץ עד 17:00

 יום ו' בין השעות 8:00-15:00 בשעון קיץ עד 16:00

 ימי שבת בין השעות 8:00-16:00, בשעון קיץ עד 17:00

אוכל בבאובר קפה בר ומסעדה חלבית בלובי מלון עין גדי

אתם מטיילים באזור ם המלח, רוצים לעצור לאכילה ושתיה. באובר, בית קפה ומסעדה חלבית במלון עין גדי בניחוח מידברי, המסעדה ובית הקפה מגישים ארוחות חלביות ארץ ישראליות עם הרבה כבוד למסורת הנוודות עם ניחוח מדברי. באובר קפה בר ומסעדה, נהנה מכל העולמות, צידו האחד משקיף למדשאה גדולה עם עצי באובב מדהימים, וצד אחר של באובר משקיף על נוף מדברי קסום של ים המלח והרי מואב. באובר קרוי על שמו של עץ הבאובב הנטוע. בערבי שישי מתקיימת במקום הופעה מוזיקלית של מגוון להקות בסגנונות שונים, החל מפולק, בלוז, שירי ארץ ישראל ועוד. הבר והמסעדה פתוחים לאורך כול היום.

שעות פתיחה: בימים א עד ו' כולל שבת בין השעות 8:00- עד 22:00

אוכל בים המלח במסעדת מלון עין גדי

יצאתם לטייל בים המלח מספר זוגות, אתם רוצים לאכול בים המלח, הזמינו לכם מקום מראש במסעדת מלון עין גדי . המסעדה מציעה מזנון חופשי עשיר, טרי ומפנק. ארוחת הבוקר של מסעדת מלון עין גדי, ידועה במגוון הגדול שהיא מציעה – סלטים מורכבים, ירקות חתוכים, ביצים בהכנה אישית, מגוון מנות חמות מלוחות ומתוקות, בר קינוחים גדול ועוד המון פינוקים שיגרמו לכל סועד, לפתוח את הבוקר בהרגשה מפנקת וכיפית. בארוחת הערב מוגש מזנון של בשר ודגים עשיר עם מגוון של מנות צמחוניות טריות וטעימות, בר סלטים גדול, מזנון קינוחים איכותיים ועוד. אורחים בעלי רגישויות או בקשות מיוחדות מוזמנים לפנות לאחד מאנשי הצוות.

שעות פתיחה: ארוחת בוקר 7:00-10:00 | ארוחת ערב :18:00-20:30, ביום שישי עד 21:30

חדר אוכל בקיבוץ עין גדי

אתם מתכננים טיול בים המלח באמצע השבוע, דרך מקום העבודה , חושבים היכן למצוא אפשרות לאכול בים המלח, חדר האוכל בקיבוץ עין גדי מציע במהלך השבוע ארוחה מפנקת בצהרים וביום שישי בערב הכוללת: מגוון סלטים טריים, ארוחה בשרית, דגים, ומנות צמחוניות. בארוחות הצהריים והערב יש תוספות מעניינות של ירקות מבושלים, בישול מקומי וטרי והכל "בחדר אוכל של קיבוץ עין גדי" באווירה קיבוצית.

שעות פתיחה: ארוחת צהרים: בין השעות 12 ל14. ביום שישי ארוחת ערב: 18.30 עד 20

אוכל באזור ים המלח בבדולינה עין גדי 

אתם בים המלח בא לכם לאכול באזור, ארוחה קלה בחאן. בתוך קיבוץ עין גדי, נמצאת בדולינה חאן ומסעדה, מעבר למקומות הלינה, במסעדה של בדולינה מוגש תפריט מגוון של סלטים, שקשוקה, חומוס שניצלים, צ'יפס, הסועדים נהנים מטבע מהמם בין הרים לים המלח.

שעות פתיחה: בימים א-ה כולל שישי שבת, החל מהשעה 8 בבוקר עד 22 בערב

אוכל בים המלח במסעדת חאן עין גדי

בכניסה לקיבוץ עין גדי נמצא חאן עין גדי, נכנסים וטועמים מארוחת הבוקר הישראלית, שבת בבוקר ג'חנון באפיה ביתית, לאורך כל השבוע שניצלים וציפס, המבוגרים עבודת יד, מאפים, פיצות ופסטות טריות וסלטים מגוונים.

שעות פתיחה: המסעדה פתוחה בימים א-ה כולל שישי שבת, החל מהשעה 8 בבוקר עד 22 בערב